Acerca AOG 2019-08-15T12:22:31-05:00

Política de inocuidad alimentaria

AOG Foods es una empresa familiar y de una entrañable amistad que les une la pasión por el chocolate y el amor por su país Ecuador. La calidad es lo principal en nuestros productos. Buscamos llegar a clientes con nuevas alternativas de sabores reviviendo diferentes sensaciones.

AOG Foods, elabora un amplia gama de chocolate de manera artesanal, utilizando la mejor materia prima ecuatoriana, el cacao fino de aroma “arriba”. Trabajamos bajo los valores del comercio justo y el cuidado del medio ambiente, reflejando el apoyo a los sectores productivos agrícolas sostenibles y comunitarios. Ofrecemos a los amantes del chocolate productos cuya pureza reflejan el sabor del cacao, y los varios matices distintivos de cada una de nuestras regiones de cultivo influenciadas por las flores y frutos que se siembran alrededor de él. Más que un chocolate queremos ofrecer una experiencia extraordinaria de sabores y aromas que nos trasladan por la fascinantes paisajes, leyendas e historias de la denominada pepa de oro, el cacao ecuatoriano. Trabajamos de cerca con varias asociaciones de cacao que nos garantizan un excelente cacao y preservar la biodiversidad del Ecuador. En retribución nosotros les compramos su producto a un precio mayor que lo que les pagan las empresas transnacionales. Nuestros principales mercados son Canadá y Estados Unidos
AOG Foods es una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de productos a base de cacao, a nivel nacional e internacional comprometida en mantener la inocuidad alimentaria mediante el desarrollo e implementación del SGIA en base al mejoramiento continuo, a través del accionar del personal comprometido y capacitado, además del cumplimiento de requisitos legales y acordados mutuamente con los clientes mediante la identificación, evaluación, control de riesgos, oportunidades, planificación de objetivos, metas y programas de seguridad alimentaria. Bajo este contexto, AOG Foods está comprometida en garantizar la inocuidad de los alimentos adoptando los siguientes principios : 1. Determinar y controlar el cumplimiento de los objetivos del SGIA y las responsabilidades que corresponden a cada instancia, garantizando revisiones periódicas. 2. Asignar los recursos humanos, técnicos y económicos necesarios para desarrollar, implementar y mantener el SGIA. 3. Comunicar interna y externamente la normativa del sistema de gestión a todas las partes involucradas dentro del negocio.